Grillmarinade

Gør dine bøffer, grillspyd og pølser endnu bedre med denne nemme grillmarinade. Bliv inspireret af vores opskrift og lav selv om på den, så den passer til din smag og dine krydderurter.

Opskrift:
1 stor håndfuld friske krydderurter
1/2 citron
1 chili
3 fed hvidløg
1 dl olivenolie 

2 dl vin (hvid til lyst kød, rød til rødt kød)
1/2 dl soyasauce
1 spiseskefuld sukker

Hak dine friske krydderurter fint. Vi har brugt persille, estragon, purløg og timian i denne video. Fyld selv din altankasse med lækre krydderurter eller vælg én af vores Favoritkasser. Put dem i en skål sammen med citronsaften, den hakkede chili og det hakkede fed hvidløg. Hæld nu hvidvinen, olivenolien, soyasaucen og sukkeren over og rør det hele sammen.

Se alle opskrifter lige her!

Greenify’s videoer er produceret af den dygtige, Rasmus Kahlen.