Vinbaren Parlør på Sluseholmen

Da Parlør åbnede dørene på Sluseholmen, skulle uderummet selvfølgelig også være klar. Opgaven var at skabe en grøn og indbydende ramme omkring vinbarens udendørs servering – med planter, der ser godt ud året rundt og ikke kræver en masse pasning.

Parlør er en nyåbnet vinbar på Sluseholmen. Greenify har stået for rådgivning, plantevalg og den samlede grønne løsning til uderummet med fokus på et udtryk, der passer til stedets urbane omgivelser og afslappede stemning.

Beplantningen skulle både byde gæsterne velkommen, indramme det udendørs spise- og serveringsområde og skabe blikfang for dem, der kommer forbi.

Grønt, der fungerer året rundt

Vi har valgt en kombination af nåletræer og andre stedsegrønne planter, der giver højde, fylde og karakter – og som samtidig sørger for, at Parlør har et grønt udtryk, også når sommeren er forbi.

For os er det en vigtig del af et godt grønt uderum. Planterne skal ikke kun se fantastiske ud på åbningsdagen. De skal passe til placeringen, kunne klare livet udendørs og stadig bidrage til stedet gennem resten af året.

Samtidig er beplantningen brugt aktivt til at definere området. De grønne elementer skaber en naturlig ramme omkring udeserveringen og gør det tydeligt fra gaden, at her er et sted, man har lyst til at slå sig ned.

Selvvandende krukker gør det lidt nemmere

Planterne er leveret i Greenifys egne udendørs krukker og plantekasser, fremstillet af genbrugsplast. Krukkerne har indbygget vandreservoir og fungerer som selvvandende krukker, der giver planterne gode vækstbetingelser og hjælper med at udnytte vandet effektivt.

Det betyder mindre arbejde med vandkanden og bedre betingelser for planterne – ret væsentligt på en restaurant, hvor tiden helst skal bruges på gæsterne og ikke på at passe krukker.

Heidi fra Parlør siger

“Planterne giver liv og ser indbydende ud. Jeg havde ikke klaret det uden hjælp fra Greenify, som har super fede planter, ved hvad der virker og rykkede ud og fiksede det hele. Seriøst den bedste service.”

Resultatet er et enkelt og grønt uderum, der giver Parlør karakter fra gaden, skaber en hyggelig ramme om udeserveringen – og står grønt året rundt.